哈希游戏源码出售(www.hx198.vip):羊肉是糖尿病“催化剂”?内科医生:不想胰岛“烂如渣”,这2肉少碰

admin 1个月前 (08-26) 健康 8 0

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患上高血糖后,想要血糖稳定,首先要做的就是调整饮食。除了甜食、高碳水食物要避开外,部分肉类食物也不能多吃。看到这里,你可能会有些疑惑,有些人还使用“生酮饮食”来控糖呢,起到的效果也挺好。为什么有些肉类食物就不能多吃了呢?

案例:

“老刘,你患有高血糖,怎么还吃羊肉呢?你不知道羊肉会升糖吗?”

“不能吧,我这可是“生酮饮食”控糖,就得多吃肉,你不懂别乱说”

刘大爷之前查出了高血糖,为了改善病情,一直坚持生酮饮食。每天除了吃肉,还是吃肉,尤其吃羊肉比较多。

结果,最近刘大爷到医院复查时,显示他的血糖水平上升了6mmol/L,已达到糖尿病的诊断标准。当时,医生对他的日常饮食进行了分析后认为他是羊肉吃得太多导致的。

医生表示,生酮饮食确实能控糖,但食用肉类时也要限量,羊肉不限

羊肉能不能吃?它是糖尿病“催化剂”?

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医生表示,羊肉性温热,脂肪含量低,蛋白质丰富,血糖高的人可以适量吃。但要注意羊肉属于红肉,吃多了对血糖也有一定影响,最好能限量食用。

因为,哈佛大学曾做过一项相关研究,其结果显示,经常吃红肉的人比不吃的人,患糖尿病风险要高出23%。所以,本就血糖异常的人,应该少吃猪、牛、羊等红肉,以免影响血糖稳定。

内科医生:不想胰岛“烂如渣”,这2肉更要少碰

1、腊肉

腊肉的含盐量高,油脂含量也不小,而血糖高的人,应该保持低盐、低脂饮食。如果平时常吃,且食用过量,会加重患者的胰岛素抵抗,导致胰岛素分泌减少,使得血糖不稳。

并且,盐摄入超标还易引起机体的高渗状态,会增加急性并发症的患病概率,容易促使病情恶化。

2、油炸肉类

肉类中富含脂肪,其热量已经很高,如果再经过油炸,热量会再次攀升。若是血糖高的人吃这类肉食,极易导致热量摄入超标,造成血糖的大幅波动,从而加重胰岛损伤,影响血糖的控制。

此外,脂肪摄入过度,还会增加血液粘稠度,影响血液循环,不利于血管健康,容易提高心脑血管疾病的患病风险。

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